上海夜场预订鸡尾酒一定要了解这些知识

关于鸡尾酒的知识,我们普通人也许不需要了解,但对于上海夜场预订人员来说,了解一些鸡尾酒小常识,很有必要,这会使我们在酒吧里更自在。

    

1、究竟什么是鸡尾酒?

    

  夜场预订的鸡尾酒就是一种做加料的酒。一种含酒精的饮料,它是在基酒中加入其它葡萄酒或饮料等。而且,酒的精确度也不到1%,是“无酒精鸡尾酒”。

    

2、最初的鸡尾酒是用来掩饰味道不好?

    

  酒类的历史可以追溯到古罗马时代,当时为了防止酒类的腐朽和酸化,上海夜场预订的鸡尾酒都是在酒中加入草根或树皮。

    

3、螺丝刀鸡尾酒,一开始是用螺丝刀调出来的吗?

    

  螺丝刀鸡尾酒,是在伏特加中加入橙汁调成的,由伊朗的油田工人使用手工制作的工具,也因此保留了最初的名称。

   

4、鸡尾酒有两个吸管,可作为一种酒精饮料标志。

    

  上海夜场预订鸡尾酒里往往放着两根吸管,这是在区别于非酒精饮料。两根吸管一起喝,口感不同。

    

5、追水(chaser)指的是水?

    

  Chaser的原意是指追踪者,在喝了一口烈酒后,舌头会出现某种程度的麻痹,这时需要用水来缓解。但追水不一定是水,也可以是低浓度饮料。

    

  上海夜场预定鸡尾酒里藏着大学问,大家在预定夜场位置前,一定要多了解这些小常识。


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编辑:刘秦睿

来源:刘秦睿

发布时间:2021-06-12

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